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黑豆具駐顏、明目、烏髮、活血、降膽固醇等作用 雞腳含大量膠質,能強健筋骨,補益腳力。 膠質豐富 十分好吃
黑豆雞腳湯
(基礎版) 雞腳一斤 黑豆150克(嚴選台南三號青仁黑豆)
(豪華版) 雞腳一斤 黑豆150克(嚴選台南三號青仁黑豆) 黑木耳 適量 香菇 數朵 菇類皆可 適量
做法 雞爪清洗後 去爪 川燙一下 與黑豆放置鍋子 滾沸撈浮渣
轉小火蓋鍋蓋1.5小時 即可食用 口味重的人可放鹽巴調味
廣億無毒農業
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